Werken met bladerdeeg

Een appelflap maken, een saucijzen-broodje,  een loempia of misschien ken je zelf een gerechtje wat  je met bladerdeeg kunt maken. Van belang is welke ingrediënten je in de voorraadkast hebt staan. Bepaal samen met je coach wat het gaat worden, welk recept en welke technieken je gaat gebruiken.